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pasticcio di pollo

См. также в других словарях:

  • Venezuelan cuisine — Homemade empanadas. Due to its location in the world, its diversity of industrial resources and the cultural diversity of the Venezuelan people, Venezuelan cuisine often varies greatly from one region to another. Its cuisine, traditional as well… …   Wikipedia

  • Cuisine of Venezuela — Due to its position in the world, its diversity of industrial resources and the cultural multiplicity of the Venezuelan people, Venezuelan cuisine often varies greatly from one region to another but its cuisine, traditional as well as modern, has …   Wikipedia

  • cibreo — /tʃi brɛo/ s.m. [prob. dal fr. ant. civé (mod. civet )]. 1. (gastron.) [piatto toscano fatto con rigaglie di pollo, uova, succo di limone, sale e pepe]. 2. (fig., non com.) [insieme di cose mal combinate] ▶◀ accozzaglia, affastellamento, ammasso …   Enciclopedia Italiana

  • fricassea — /frika s:ɛa/ s.f. [dal fr. fricassée, propr. part. pass. femm. di fricasser, comp. di frire friggere e casser spezzare ]. 1. (gastron.) [spezzato di vitello, agnello o pollo, cotto in casseruola con vari ingredienti]. 2. (estens.) [mescolanza… …   Enciclopedia Italiana

  • zuppa — / tsup:a/ o / dzup:a/ s.f. [dal germ. suppa fetta di pane inzuppato ]. 1. a. (gastron.) [vivanda in brodo, preparata con ingredienti e in modi molto vari, servita per lo più con fette o pezzetti di pane tostati o fritti: z. di verdure, di… …   Enciclopedia Italiana

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